Guía completa de Turquía

Turquía se extiende por dos continentes, y esto es lo que estructura todo viaje aquí. En Estambul, la orilla europea de Beyoğlu mira hacia la de Üsküdar en el lado asiático, separadas por 700 metros de Bósforo por donde todavía pasan los petroleros y los vapur. Una vez que se deja la metrópolis, el país se despliega: Capadocia y sus chimeneas de hadas alrededor de Göreme, la costa licia entre Fethiye y Antalya, la meseta anatolia que alcanza los 1 000 metros alrededor de Ankara, y las ruinas grecorromanas de Éfeso o Pérgamo en el lado egeo.

Dos cosas sorprenden a los viajeros que recibimos. Primero, la densidad arqueológica: Turquía concentra más sitios antiguos catalogados que Grecia, desde Göbekli Tepe (11 000 años) hasta los teatros romanos de Aspendos que todavía se utilizan para conciertos. Luego, la amplitud climática. El este de Anatolia alrededor del lago de Van desciende a -15°C en enero, mientras que la costa mediterránea se mantiene a 15°C. Esto obliga a pensar el itinerario por estación y por región, no en un vistazo.

Para un primer viaje, generalmente recomendamos combinar Estambul (3 a 4 días), Capadocia (3 días) y un componente costero o arqueológico según sus preferencias, en 10 a 14 días. Los apasionados por la historia o el senderismo se extienden hacia el sureste, hacia Mardin y el Nemrut Dağı.